あおしそ

あおしそ（スーパーでは「大葉」の名前で売られている）は夏には欠かせません。
そばの薬味をはじめとして、さまざまな料理のちょっとのアクセントになるからです。
独特の香りが食欲をそそります。
そんなわけで、プランターで３つしそを栽培しています。

いちごの謎

ベランダでいちごのプタンター栽培をしています。
大、中、小のプランターで合計３株栽培しています。


左から大、中、小



このうち、中と小はちゃんと実をつけているのですが、

大はさっぱり実をつけず、ランナーばかりが出てきます。

一番、大きいプランターなので生育条件は一番いいはず

なのに、なぜ？？？

仮説ですが、いちごには「ランナーで子孫を増やすのが得意」（少数派かつ慎重派）
と「実をつけて種で子孫を増やすのが得意」（多数派かつ積極派、遠くに行ける）なものの
２種類がいるのでは？
元々は半々だったのかもしれないが、人間が栽培するようになり、実をつけて種で子孫を
増やすのが得意なものが増えたのかもしれません。
農業の奥の深さに触れました。

枝豆 味源

味源、、、私の大好きなラーメン屋の名前です。
ここの「オロチョン」という辛みそのラーメンが特におすすめ。
渋谷、国分寺などにお店があるので、気になる方はお立ち寄りください。

枝豆は家庭菜園でも人気の野菜のようで、数多くの種が売っていました。
種の袋に記載の説明を読んでも違いがよくわからかったので、名前で決めました。

５月６日に種を播きました。

えだまめ　味源
サカタのたね
http://www.sakataseed.co.jp/product/search/code00927370.html

トウガラシ 羅帝

いかにもピリッと辛そうなトウガラシの名前ですね。
この種を本日、5/3に植えました。
1か月前に種まきするのが本来のタイミングのようですが、放射能の影響を気にしすぎていて、この時期にずれ込んでしまいました。

昨年、とうがらしが大豊作で扱いに困ったので、思い切ってミキサーを買って
細かく砕いてみたところ、ピリッと辛い一味唐辛子ができました。これはいける！ということで、
今度は七味トウガラシにしようし、山椒、ごま、麻の実などを買って、ミキサーで砕き、
自分好みにブレンドしました。これは、いけます！
というわけで、今年はどれだけ大豊作になってもかまいません。
たくさんできますように！

「とうがらし　羅帝」
サカタのタネの製品。解説はこちらのリンクから。
http://www.sakataseed.co.jp/product/search/code00921702.html

もろもろ

このところアップしていませんでしたので、まとめてアップします。

3月13日

　男爵いも、メークイーンを植える
　これらは種苗店で購入した種イモ。種イモを埋める直前の様子。
　

4月9日　

　きたあかりを植える。これは食用の余り
4月10日
　とうもろこしの種（サカタのタネ、スイートコーン　ゴールドラッシュ86）を播く
　インカのめざめを植える
　これは食用のあまり
4月15日
　サラダごぼうの種（タキイ種苗、ゴボウサラダむすめ）をまく
4月17日
　とうもろこしの種（サカタのタネ、スイートコーン　ゴールドラッシュ86）を播く

浴光催芽

じゃがいもは日光にあてると芽の出がいいらしく、ある程度、芽が出てから畑に植えた方がよく育つとのこと。
そこで、じゃがいもを鍋に入れて、窓際に置くことにした。
芽が出てくるのが楽しみだな。

じゃがいも

今年はじゃがいもを植えます。

近くの種苗店に行き、男爵いもとメークイーンの種イモを一袋ずつ買ってきました。

1袋につき重さは1KG、種イモの数は12個です。

ひとつの種イモにつき約20個のいもが出来るということなので、うまくいけば、480個のじゃがいもが出来ることになります。

そんなに出来たら、もう、今年はじゃがいもを買わなくともいいかも？とらぬ狸の皮算用でした。

男爵いも　　　　　　　　　　　　　　　　メークイーン

自然栽培

今年は自然栽培にチャレンジしたいと思っています。
ＮＨＫの「やさいの時間」には耕作放棄地は自然栽培にうってつけと書かれていました。
人間が手を加えないことで畑が自然の状態に近づくためなそうです。
そこで、ここ1～2年利用者がいないと思われる市民農園の畑を借りるために市役所に応募しました。
当たればいいなー。

寒起こし

1月から週末に寒起こしをしています。
寒い季節に土を掘り返して、寒気にさらしておくと虫や病原菌が死ぬとのこと。
筋力トレーニングも兼ねて、えっさかほっさかと掘り返していました。

掘り返していると、ほとんど動けなくなっているネキリムシを発見。
早速、駆除しました。

この掘り返したエリアにはナス、キュウリ、ピーマンを植える予定です。

出来るのが今から楽しみです。

はじめまして

はじめまして、ヤサイツクルです。
プランターで育てた青紫蘇がきっかけで野菜作りに興味を持ち、慣行農法を経て、今は、自然栽培を実践中。知れば知るほどに自然の奥深さを感じています。
野菜作りの仲間と情報交換できたらうれしいです。